เรียนรู้ที่จะทำอาหารหมูหู

คนหูเป็นไม่ป๊อป byproduct และนี่คือจากส่วนใหญ่ความจริงที่ว่าคนอื่นไม่รู้ว่าจะทำอาหารพวกมัน เป็นมืออาชีพ chefs อ้างว่าเป็นตามที่เห็ unappetizing ผลิตภัณฑ์,คุณสามารถสร้างจริงของ culinary masterpieces น

Offal คุณสามารถบาร์บีคิวมันต้มมัน broil มันอบมัน marinate ในท่านนายพลจะทำอะไร,เพราะว่าผลจะเป็น unbeatable น มันเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนค lugs ซอสซึ่งทำมาจากต่างออกส่วนผสมซึ่งจะอนุญาตให้ต้องเอาใหม่และผิดปกติทางเลือก คิดว่าบางที่สามารถซื้อได้\n เช่นระเบียบง่ายและสูตรอาหาร

เนื้อหาของข่าว

สลัดของหูหมู

สิ่สามารถถูกใช้สำหรับทั้งสองเย็นและร้อนแรง salads น รวมกับมันต่างออกผังและเครื่องเทศแปลกๆ ทุกอย่างเตรียมตัวมาอย่างรวดเร็ว ในทฤษฏีสลัดนี้สามารถเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่สองจานเพราะมันเป็นอะไรที่สมใจข้าทีเดียว

เพื่อสูตรที่ทำอาหารหมูหูควรจะต้องรับตามผลิตภัณฑ์: 1 ข้างหูเป็นแครอท,3 cloves ของกระเทียม,หนังสือกันต่อของน้ำตาล 100ml พืชน้ำมัน,2 tablespoons ของแอปเปิ้ล cider vinegar เครื่องเทศแปลกๆ

ก้าวต่อก้าวคำสั่งต้องเตรียมพร้อม:

เรียนรู้ที่จะทำอาหารหมูหู
  1. จะเริ่มสนุกกับกา byproduct ซึ่งต้องล้างอยู่ในน้ำและทำความสะอาดด้วยมีด เติมเต็มมันด้วเย็นน้ำและทิ้งทั้งยวงแค่ข้ามคืน วันต่อไปมันควรอีกเป็นล้างและถูกจุ่มลงไปในหม้อน้ำน่ะ ทำอาหารสำหรับ 3 ชั่วโมงในที่สุด-ผลิตภัณฑ์ควรจะเป็นก็คืออารมณ์อ่อนไหวง่าย มันต้องการจะใจเย็นลง;
  2. พร้อมเชองตัดบางราย ไป saucepan ยรินน้ำมันและ vinegar งั้นเอา marinade ไปต้มได้ แครอทองล้านปอกเปลือกและสับมันอยู่บนภาษาเกาหลี grater น วางมันอยู่ใน saucepan กับ marinade และส่งชิ้นส่วนโดย-ผลิตภัณฑ์เพิ่มเครื่องเทศและทุกผสมได้ดี หลังจากลังเดือดทำให้ 2 มิน และจากนั้นเอาก้นหม้ออกจากเตานะ เมื่อทุกอย่างใจเย็นลง,ลบส่วนผสมกับทำให้ฉันรู้สึกว่าฉันเป็นช้อนและสถานที่พวกเขาอยู่บนป้ายทะเบียน มีความสุขนะคือพร้อมที่จะรับใช้คุณสามารถ garnish มันตัดกับสมุนไพรเลยนะ

สูบหูหมู

วันนี้ในร้านคุณสามารถซื้อต่างออกล้างจานและของว่างในหมู่ซึ่งคุณสามารถหาสูบฟังอยู่ นี่มันขนมสามารถคุมแตกต่างแปลกปลอมนั่นคือสิ่งที่ร่างกาย,ดังนั้นมันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะเรียนรู้ที่จะทำมันอยู่ที่บ้าน

จำเป็นส่วนผสมเรื่องนี้กับของว่าง: 2 ชายโง่ตั,lukavytsia,3 cloves ของกระเทียม,วงดาว anise ไม่กี่ peppercorns,3 แอบตามของ dill กับมร่มด้วยนะลอเรล 100 ตัวเลขของซอสถั่วเหลือง,โรยเกลือและน้ำ

ก้าวต่อก้าวคำสั่งต้องเตรียมพร้อม:

  1. เข้าร่วมในลักษณะแถบชุดลวดลาย stencils ของสิ่งจากที่คุณต้องการจะลบ excess อ้วนและให้รถลอกด้วยมีด ถ้าคุณต้อง stubble งของมันอย่างแน่นอ scorching น ผ่านไปล้างพวกเขาอยู่ในน้ำและในหม้อน้ำน่ะ หลังจากที่ของเหลวเริ่มที่จะต้ม,เพิ่มเครื่องเทศทั้งคู่ปลอกเปลือกน dill,ซอสถั่วเหลืองและบดขยี้กระเทียมได้ ตอนนี้มาดูกันว่าคุณต้องทำอาหารหมูยังฟังอยู่ ช่วงเวลาของความร้อนการรักษาคือ 1 h มันเป็นแนะนำให้ลอง broth อาจจะเล็กน้อยเกลือแล้วแน่ใจว่าเรื่องนี้จะต้องเพิ่มมัน หลังจากเวลาที่ไฟไหม้แต่ไม่ดึง offal เพราะมันต้องการให้ใจเย็นลงดูจะได้ผลดีใน broth;
  2. ที่เดอะกริลองสร้างกองไฟและเตรียมพร้อมที่ coals น ที่อยู่ด้านล่างขอ smoker สถานที่ในฟอยล์และเล็กชิ้นส่วนของหน่วยของแอปเปิ้ลลูกต้นไม้ที่สามารถถูกแทนที่ด้วย alder มันฝรั่งทอดกรอบ เอาไปเดอะกริลล์มันก็ไม่เงียบ greased และทำให้เธอเสร็จงานผลิตภัณฑ์นะ ปิด smoker และทำอาหารบน coals สำหรับครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาตัดมันอยู่ในเล็กรายและสามารถเป็นกินเลยโรงพยาบาลเก็บเลือด

หมูหูต้องเบียร์

ในหลากหลายกฏระเบียร์พร้อมแล้เป็นขนมของฟังอยู่ วันนี้มีหลายวิธีที่แตกต่างกันของการทำอาหารมันอยู่ที่บ้าน คิดว่าหนึ่งใบสั่งยาให้ได้ เตรียมส่วนผสมพอสำหรับ 4 servings น

นี่สูตรวมถึงต่อไปนี้ผลิตภัณฑ์: 4 eyelet,3 tbsp ซอสมะเขือเทศหน่อยไหม,2 tbsp ซอสถั่วเหลือและน้ำมันพืชไม่กี่ sprigs ของ greenery เป็นคู่รักของอ่าวออกไป 4 เท allspice และหนังสือกันต่อของแดงพริกไทยนะ

ก้าวต่อก้าวคำสั่งต้องเตรียมพร้อม:

เรียนรู้ที่จะทำอาหารหมูหู
  1. เชอรินหนาวน้ำและออกไปซักสองสามชั่วโมง หลังจากเวลาที่แน่นอนลิควิดวอท่อระบายน้ำและโดย-ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดด้วยมีด งั้นส่งพวกเขาอยู่ใน saucepan ป้องกันกับน้ำดังนั้นปกป้องมันพวกเขาและวางอยู่บนเตานะ หลังเดือดเพิ่มลอเรล,พริกไทยและเงียบมานานตั้ง 20 นาทีที่ Offal,ถอนออก,เจ๋งและตัดรา;
  2. เตรียมตัวอบซอสซึ่งผสมคนซอสมะเขือเทศหน่อยไหม,2 ประเภทพริกไทยและซอสถั่วเหลือง ที่ผลลัพธ์จากก้อนรวมกันที่เสร็จแล้วเชอทั้งหมผสมดีแล้วทิ้งสำหรับ 10 มิน อยู่ในแพความร้อนที่น้ำมันแล้วให้มีเนื้อหาของคนเดียวที่หาคนทดแทน ทำอาหารในปานกลางความร้อนสำหรับ 15 นาทีป่บางครั้ง กระจายอยู่บนกระดาษผ้าขนหนูจะลบ excess น้ำมัน รับใช้กับตัดเขียวนะ

Pickled หูหมู

นี่มันขนมสามารถกินได้อยู่คนเดียวและสามารถถูกใช้ใน salads และอื่นๆล้างจาน คนอย่างต้องรวมกับเบียร์ คุณสามารถใช้ได้ทั้งสองร้อนและหนาวเหน็บ marinade เราพิจารณาในสองทางเลือก

คุณควรจะไปตามผลิตภัณฑ์: eyelet,50 ตัวเลขขอบมะกอกของน้ำมัน 0.5 h ช้อนของแอปเปิ้ล cider vinegar น้ำตาลและเครื่องเทศแปลกๆ คุณสามารถใช้ต่างๆของเพ็พเพอร์,paprika,thyme,แต่ฉันว่าเวลาคนเขาใส่ทารากอเป็นต้น จำนวนเงินโดบประมาณของเครื่องเทศยังมันด้วยตาแต่เก็บเอาไว้มากที่ tastier จะเป็นการแค่สตาร์ทเตอร์นะ

ก้าวต่อก้าวคำสั่งต้องเตรียมพร้อม:

  1. เหมือนที่คุณควรจะเริ่มด้วยสิ่งซึ่งจำเป็นต้องทำความสะอาด,singe และให้รอบคอบก่อนซักล้างนะ.. ทำ saucepan ป้องกันกับน้ำและเพิ่มคลอเรล ตอนนี้มาดูกันว่าคุณต้องทำอาหารที่ผลิตภัณฑ์นะ เพื่อสูตรงช่วงเวลาของความร้อนการรักษาคือ 1.5 h หลังจากเรื่องนี้เอาสิ่เย็นสำหรับหลายชั่วโมงและตัดเข้าไปในคิวบ์สหรือรา;
  2. ตอนนี้ไปที่ marinade ซึ่งเชื่อมโยงที่เหลือของส่วนผสมและทั้งหมดผสมได้ดี ทิ้งมันไว้สำหรับ 10 mins หลังจากนั้นเอารองปกติของแต่ทำให้แน่ใจว่ามันไม่มีประจำหลุมได้แล้ว.. ส่งของเขาฟังกับแตงกวาดอง เกือบแล้วกระตุ้นเตือนดีสำหรับสองสามนาที ไป 30 นาทีผสมอีกครั้ง ทวนขั้นตอ 3-4 ครั้ง นั่นคือทั้งหมดอาหารพร้อมแล้ว

สูตรอาหารหมูหูอยู่ในเกาหลี

เกาหลีอาหารเป็งชื่อโดยใช้จำนวนใหญ่ของเครื่องเทศอยู่ในหมู่ที่คนที่มีความนิยมสูงสุดพริกไทยนะ นี่คือขนมถูกมองเป็น dietary ดังนั้นมันได้อย่างปลอดภัยกินบนอาหารกลางวันกันดีมั้ย? ช่างเป็นเลี้ยงจะกินอาหารเที่ยงหรืออาหารเย็นและรับใช้ในเทศกาลเช่นโต๊ะ.

จะทำอาหารหมูหูคุณต้องการที่จะใช้ติดตามผลิตภัณฑ์: 1 kg หูของแดงพริกไทย coriander,cloves ใหญ่งคู่,3 แครอทไม่กี่ peppercorns,pargolovsky ของกระเทียมสออ่าวออกไป 0.5 เซนต์น้ำมันพืช,vinegar 9%ต้องรสนิยมและ 1 teaspoon ของซอสถั่วเหลือง

ก้าวต่อก้าวคำสั่งต้องเตรียมพร้อม:

เรียนรู้ที่จะทำอาหารหมูหู
  1. ซื้อหูอย่างเหมาะสป่วนดินเนอร์,ล้างแล้ว,ทำอาหารพวกเขาอยู่ต่ำความร้อนในมากโรยเกลือตามน้ำสำหรับสองสามชั่วโมง ในตอนจบของการทำอาหารเพิ่มเครื่องเทศเพื่อปรับปรุงรสชาติหอมหวานของ byproduct น เอามันออกมาจากแพนเจ๋งมากและตัดบางรา;
  2. ในชามใส่ offal นเพิ่มน้ำตาล vinegar เครื่องเทศแปลกๆ ทุกคนดีแลัวดังนั้นว่าน้ำตาลคือละลาย ตัดปลอกเปลือกผัก:งคู่–ครึ่งหนึ่งดัง,และแครอทบนภาษาเกาหลี grater น อยู่ในแพความร้อนที่น้ำมันและให้มันมีแต่ผักเช่นเดียวหลักของเชอร์ ทอมความร้อนสักหน่อย ใส่ลงในชามแล้วก็เพิ่มไปยังสลัดอยู่ในเกาหลีเครื่องเทศอเกลือและตัดกระเทียมได้ ปล่อในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมงและคุณสามารถนำไปวางบนโต๊ะ

มันไม่ใช่สูตรอซึ่งถ้าเป็นอย่างนั้นคุณสามารถใช้หมูฟังอยู่ พวกเขาให้อร่อยคนแรกและครั้งที่สองจานและมากกว่านั้น มั่นใจว่าจะลองพวกนี้ของว่างและทานอาหารอย่างที่มันเป็นจริงของผลงานชิ้นเอง

หมูหวาน เมนูสุดอร่อย ทำง่ายมาก l อร่อยพุง #เฟิร์มความอร่อยจากเม้น